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在香港、澳门市场的普洱茶是怎样?1

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  答:香港澳门,是清代民国以来云南思普区普洱茶外销南洋一带的商业集散地。香港澳门人都喜欢喝普洱茶。据《云南茶叶进出口公司志》载,至1990年止,香港经营传统普洱茶批发、零售业务的茶庄、茶行、茶坊、茶艺中心、茶艺乐园、茶业公司有lfiO家,有800多家茶楼酒家都有普洱茶供应,普洱茶在港年销售约4千吨,云南普洱茶约占40%。香港有百年老店荣记茶庄(清咸丰五年开业的陈春兰老店),现仍专营正山普洱茶,专办易武春尖等,荣记茶庄的正山普洱茶商标上印有本号具百年经验,认荣字朱印为记字样。香港颜奇香茶坊,据台湾刊物介绍,经营百年普洱茶,存有宋聘号茶(易武产)、群记茶庄饼茶(江城产)、福元昌饼茶(易武产)等。在港澳地区经营普洱茶的还有:香港荣源茶行贸易公司、香港义和成茶行、香港利安茶庄、香港福茗茶庄、香港广源茶行、香港茶艺乐园、香港茶具文物馆双鱼有限公司、香港汇源茶行有限公司、香港东荣茶业有限公司、香港茶艺中心、雅博茶坊等。澳门地区有澳门联合茶业公司,经营茶具和陈年云南沱茶、云南陈年七子饼茶。附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!

喝茶消小腹

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  Cp>  在我国茶历史悠久,茶的品种很多,中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果,普洱茶更是消除多余脂肪的高手。普洱茶中含有的元素,有增强分解腹部脂肪的功效,常喝普洱茶能让你铲除脂肪平小腹,而且促进排便神清气爽,不再有倦怠。

  夏日一到,爱美的女孩们都喜欢穿漂亮的衣服,但又对自己的身材感到不满,怎么办呢?在这里我们将介绍可以瘦身的普洱茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。

喝了普洱茶为什么一样好睡觉吗?

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  Cp>  巴黎圣安东尼医学系临床教学主任爱米乐卡罗比则通过实验证明,普洱茶对脂肪的代谢有意想不到的效果,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酿等有不同的疗效。另外,人们因饮普洱茶能引起人的血管舒张、脑部血流量减少等生理效应,也以普洱茶防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症。巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授说:这种茶似乎拥有一种或多种对脂类的新陈代谢起作用的特殊成分。

日本野节夫和增山一郎合着的《功效奇异的普洱茶》书,更在日本掀起了普洱茶热。1991年8月26-29日在日本静冈举行的,茶与健康国际学术讨论会中,与会者对中日学者论文黑茶中四甲氧基苯及其诱导体的抗氧化活性表现了极大兴趣,引起了强烈反响,港澳同胞认为,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、抑菌减肥,珍之为养生妙晶,不可一日无的保健饮料。还认为:绿茶性寒:红茶性热;而普洱茶不寒不热,又经济实惠,普遍嗜饮,称之为宝利茶。

周令钊大师手绘茶饼拍出19万天价

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  普洱茶网讯:在湘茶集团的展位前,两块直径1.2米、重达60公斤的天下第一黄茶饼,成了比美女茶艺师更吸引眼球的广告。茶饼上精细的绘画模压图案以及撰文落款的周令钊三字,让围观者纷纷感叹:这广告,真大牌!

  周令钊1919年出生于湖南省平江县三市镇。1948年应徐悲鸿先生聘请任教北平国立艺专。在其几十年的美术生涯中,代表作有新中国的第一张海报《复活》,参加第二、三、四套人民币的总体设计等,是蜚声海内外的美术设计大师。湘茶集团君山银针公司负责人廖志刚告诉记者,今年,94岁高龄的国家功勋画家周令钊在这套黄茶饼上绘制了毛主席一生具有历史里程碑意义的五处场景,分别是韶山、井冈山、遵义、延安和天安门,以此纪念毛泽东120周年诞辰。这套限量版君山黄茶饼一共压制了10块,每块均有收藏编号,在今年第9届中国茶叶经济年会上,其中一块被拍出19万元。5块被捐赠给韶山,剩余的将收藏在黄茶博物馆。来源:星辰在线

古树茶纯料以低价销售,是助推市场还是在做市场变质?

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  中国普洱茶网讯:笔者不经意看到央广购物频道出现茶的身影,标注古树茶、纯料并以极低价格销售云南普洱古树茶,粗略计算均价为人民币40元左右一饼。这是在助推市场还是在做市场变质?要么是在蓄意捣毁市场,要么是生产力被贬值,极端销售的背后隐藏着多少不为人知的秘密。

  牺牲式或造假式茶叶销售本质上是牺牲茶农利益

  笔者拙见:

  1、一片树叶的价值有多少?

  一株茶树自小树苗变成茶叶仓库,经过茶农悉心打理,乃至树病求医到采摘,这片树叶的价值早已不再是近地层,这是茶叶本身的价值。人工、税收、广告等一系列的投入,它早已不再是自然地无私馈赠。几十块钱只能买到茶山手里的产品,而买不到茶农的茶叶,茶农糊口需要利润,茶农的汗水需要消费者买单,浅思不至

华西都市报-云南白药被指垄断凤庆滇红茶资源和技术

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  原题:云南白药被指垄断凤庆滇红茶的资源和技术--红瑞徕霸气外露惹非议

  红瑞徕中国凤庆滇红茶,由110余年历史的云南白药携手具有73余年历史的云南省凤庆茶厂联袂打造的高端凤庆滇红茶品牌,自上市后便备受关注。这是一款糅合传统工艺和健康科技的正宗凤庆滇红茶。然而随着红瑞徕凤庆滇红茶的全国布局,一种关于云南白药垄断凤庆滇红茶古老茶树资源及古法制茶师的说法,也在行业内悄悄蔓延。

  云南省凤庆茶厂成立于1939年,是凤庆滇红茶的创制企业。1958年凤庆茶厂的滇红茶被国家定为外事礼茶,专供驻外使馆使用。1986年,凤庆茶厂的金芽滇红茶作为国礼赠送给来访的英国女王伊丽莎白二世。

制茶工艺之福鼎白茶泡茶法

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  常听很多爱茶的朋友说不懂吃茶,或牛饮或泡制方法不当,好茶不懂饮,不会品,浪费了一壶好茶,着实可惜。

现在介绍几种关于福鼎白茶的泡茶法,以解茶人之难。1:杯泡法:这种方法常藏适合一人独饮,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。2:盖碗法:该法适合二人对饮,方法和功夫茶类似,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。3:壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。

冲泡出好普洱茶的方法及技巧

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  壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。原因是在第一、二冲之後的冲泡,应尽量在泡与泡之间进行,所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异。所以茶壶选择壁厚、壶盖囗比例不要太大的。另外一提的,茶壶的出水最好流畅一点,有时置茶量太多,沸水冲入壶中需要马上倒出,所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力。有人说「泥壶」比较好,我也用过一支泥壶,确实不错,可列为参考范围。

  壶的表现

  前项中既然谈到了壶,就顺便说说壶的好处。泡普洱一般使用壶、盖杯或茶娘(或瓷壶)三种,只有壶不是瓷器。香气细嫩、韵味柔韧、涩度不高、酸度不高、苦味不重者,建议使用瓷器(例如嫩沱、或称为云尖之类的),但是因为续温力问题,所以与壶冲泡出来的囗感有差异。一般的老普洱,如果用壶泡,通常会减少一些让人不愉悦的感觉,例如涩、苦、火气、单宁、酸等等。如果一支常泡的新壶,大约半年就可以养成了。养成的壶冲泡起来会比较好喝。当然,四、五年以上的普洱壶(部分物质会减少)与盖杯(茶叶的东西全部跑出来)的差异更大。这是我的经验,然而以前听过是因为茶壶的孔隙问题,欲知详情,可以问问壶界人士。

兰晓华:谈中国茶品牌如何摆脱怪圈

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  3E中国普洱茶网讯:兰晓华教授在第七届中国生物产业大会发言中指出,茶叶企业可以借鉴同仁堂的成功经验,做大做强中国茶企品牌。走出一流品质,二流包装,三流价格的怪圈。

  中国茶产业联盟首席顾问著名学者兰晓华教授在中国生物产业大会新闻发布会中指出中国茶叶之所以难以摆脱一流品质,二流包装,三流价格的怪圈,其根本在于缺乏品牌。现状,一是名茶多,缺品牌;二是厂家多,品牌少;三是有资源、缺整合;四是行业混乱、无序竞争;五是有经营、无管理。没有品牌,就没有竞争力。

  目前,我国出口茶叶在国际市场上每千克值1-2美元,平均茶价比印度低4成,比斯里兰卡低6成多,甚至比肯尼亚的是加快茶叶价格还要低20%。原因是没有品牌,市场鱼龙混杂。措施,一是加快资源整合步伐;二是苦练内功,提高管理水平;三是引进外脑,圆发展之梦。

健康喝茶的方法有哪些_怎么健康地饮茶

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  茶虽然好喝,且健康养生,但是也要学会健康地饮茶。怎么健康地饮茶才能将茶叶的功效发挥到极致呢?下面就有几招健康喝茶的方法。

1、喝茶选对品种脾胃虚寒的人可以选择饮用红茶,因为红茶属全发酵茶,虽然茶多酚保留并不完全,但是经过了“熟化”,红茶对肠胃的刺激性减小了,也比较温和。而不能只图营养成分多而选择凉性的绿茶。2、喝茶选对季节一年四季之中,随温度变化,饮用的茶叶的品种要有所变化的。而不能一成不变。冬季天气非常地寒冷,如果再饮用那些能降温消暑、止渴生津的绿茶显然有些不恰当。在冬天喝红茶和花茶应该是最好的选择,温胃固脾,平和安燥。