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大益勐海茶厂普洱茶收藏茶品4

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  茶厂地处西双版纳自治州澜沧江西南岸的勐海县境内,是中国近现代最重要的普洱茶企业之一。其前身为范和钧先生于19401942年间创建的佛海实验茶厂。但由于抗日战争的影响,佛海实验茶厂建成后随即闭厂,并没有生产过紧压茶品。在新中国的1952年,佛海茶厂复厂,次年更名为勐海茶厂,自80年代普洱文化形成、发展至今仍名满天下。2004年11月份再度改制.

  熟饼篇

  几乎所有喝普洱茶的茶友,都是自饮用熟茶开始步入普洱品茗的世界。渥堆熟茶工艺形成于1973年。其后。由于勐海茶厂卓越的渥堆技术远超业界同行,故坊间的熟茶茶品中,以勐海厂熟茶最受消费者的喜爱。

坦洋工夫茶_茶的文化

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  世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。

福安是福建省茶叶发祥地之一,久负盛名的“坦洋工夫”就出自这社口坦洋,闻名中外的“坦洋工夫”属我国四大工夫名茶之一;福建省三大工夫之一。福安产茶历史源远流长,据史料记载可追溯至晋隋两朝时期,到了唐代已有“比屋皆饮”之习俗。入宋又盛行“斗茶”,出现了“茶马交易”、“茶马互市”方式,以后历经元、明、清、代,茶叶生产进一步得到发展,并开始对外贸易。清咸丰、同治年间,“坦洋工夫”红茶在坦洋村试制成功,大批商贾慕名而来,入山求市,云集坦洋,开设茶行,一时声名远扬,驰名中外。深入坦洋,观旧街市、看古茶坊,访老茶人,当时车水马龙、客商云集仿佛跃然眼前。

喝药茶治病

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  Cp>  饮茶保健,不过,很多人对茶的认识还是相当不够的。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?自身的疾病与饮茶保健有些什么关系,需要注意那些问题?就让我们看看[怎样饮茶最健康][何时饮茶有害健康]

  在中国的古代医籍里,有关茶叶可以治病疗疾的记载不胜枚举,如《神农本草经》曰:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。又如,唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称:诸药为各病之药,茶为万病之药。用茶叶制成的各种药茶,常喝可以治疗多种疾病。

  盐茶:茶叶3克,盐1克。开水冲泡5分钟后饮用,日饮3~4次,适用于感冒咳嗽、火眼牙痛等症。

喝哪些茶伤胃_喝普洱茶伤胃吗

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  随着人们社会生活水平的提高以及文化品味的提升,越来越多的人开始爱上了喝茶。就连年轻人在看到了喝茶能减肥、排毒等功效,也纷纷地加入茶友行列。因此,喝茶的群体也渐渐地从老年人转向了年轻化的群体。但喝茶看体质,如果是不适合自己的茶叶,喝下去只会引起身体的不适,喝多了对于身体更是不利,有些茶叶甚至会伤胃。哪些茶伤胃呢  1、绿茶

绿茶有非常好的清热利尿的功效,有助于人体将有害的物质全部排出体外。同时,绿茶还具有抗癌以及防辐射的作用。但是绿茶也是在众多的茶叶的种类当中寒性最强的,胃寒的人不适宜饮用。

咸丰县发力茶产业,力促“小康梦”全面实现

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  面积15万亩,油茶面积3万亩,林果面积5万亩,猕猴桃面积1万亩这是咸丰最新的统计数据。经过几年的发展,咸丰县这种3至8年就能见效益的中期产业正绵绵发力。

  1月5日,小村乡晓春茶叶公司董事长罗培高介绍,去年春茶上市后,一直担心中央八项规定对茶叶销售带来冲击,但事实证明这种担心是多余的。去年,公司茶叶销售收入3000万元,比2013年增长1000万元。

  咸丰的茶叶能经受住市场考验,主要得益于走生态绿色之路,让生产的茶叶成为社会放心的绿色食品。

  咸丰抓住绿色生态特色,于2012年成功创建国家首个有机农业(茶叶)示范基地县。

可乐、乌龙茶孩子少喝

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    现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多,咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对儿童身体健康不利。专家介绍,咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。美国学者对含咖啡因的饮料对少年儿童睡眠方式与质量的影响进行了研究,发现凡是饮用含咖啡因饮料多的孩子,夜间入睡慢,睡眠浅,容易醒,白天常打瞌睡,注意力也不容易集中。咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,刺激肾脏机能,使肾水流增加,导致小孩多尿,钙排出量随之增多,儿童的骨骼发育也会因此受到影响。

南京:铁观音秋茶上市

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  南京:铁观音秋茶上市

  铁观音秋茶已经上市,市场价每500克大多在300-400元。

  铁观音属于乌龙茶,介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵的茶,因为香味浓郁,受到不少人喜爱。在我市下关茶叶城,来自安溪的铁观音早秋茶近日已开始上市销售。

  茶商介绍,今年铁观音早秋茶总体质量比去年有所提升,所以零售价也略涨了约5%。根据品相不同,零售价每500克100-2000元不等,南京市场中每500克售价300-400元的中档品种最为畅销。

  行家说,秋茶买回家最好存放一周再喝。因为刚炒制的秋茶,尚残留部分水分,消费者可将茶叶放于阴凉处晾干,然后再分装慢慢饮用。

功夫茶具的选择与使用

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  功夫茶风盛的闽南、粤东和台湾一带,几乎家家户户都置有一套雅致的功夫茶具,它除了用来冲饮佳茗外,还是一种典雅的居室饰物。因此功夫茶具的选择与使用就显得格外的重要了,下面我们详细介绍功夫茶具的选择与使用的相关知识。  在了解功夫的选择与使用之前先了解下功夫茶具包括哪些。功夫茶具包括;四件宝:孟臣冲罐、若琛瓯、玉书、红泥烘炉。因此在功夫茶具的选择与使用就是指对几个件的选择与维护。这几件茶具制作的材料大都是采用紫砂壶或瓷壶。因此在选用时主要看茶壶的胎骨,以及与茶的汤色相协调的茶壶色泽。胎骨坚,色泽润者当为上品。对胎骨坚与否,通常以轻拨壶盖,听其壶声,以有锵铛轻扬声者为佳;至于色泽,还得与泡什么茶结合起来考虑。这里还只是对功夫茶具的选择与使用只讲述其中的一方面。那么使用时应以下几点即可。  1.彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。  2.切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。  3.可用茶汁滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。  4.适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。  5.用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干,以免产生异味。对功夫茶具的选择与使用有了一个充分的了解之后才能购买及保养好功夫茶具。  以上就是对功夫茶具的选择与使用做的介绍,希望这些介绍给大家有所帮助。

冲泡普洱茶需注意的问题

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  5茶量

冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。对于其他地区的消费者,可以此为参照,通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用功夫泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如,熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。 

关于喝菊花茶的注意事项介绍

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  菊花清香优雅,清热解毒,其功效好,自古以来就受到了人们的广泛赞誉。那么大家就会有一些疑问了,哪些人比较适宜喝菊花茶,哪些人不适合饮用菊花茶呢?下面我们一起来了解一下喝菊花茶的注意事项。  喝菊花茶的注意事项之一:一般而言,喝菊花茶的注意事项是根据个人体质及身体现状而言的。菊花茶虽具有清热解毒作用,但对中医所指的阳虚体质就不太合适。《本草汇言》认为菊花对于气虚胃寒,食少泻泄之人,宜少用之。现代研究也发现,极少数人长期大量饮用菊花茶会出现食欲减退、腹疼腹泻、咽喉疼痛加重等症状。所以,在饮用菊花茶时必须因人而异。平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好和菊花茶保持适度的距离。  喝菊花茶的注意事项之二:孕妇也不能喝,因为茶叶中含有大量的咖啡因,而咖啡因有兴奋作用,饮用过多则会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。此外,茶叶中还含有大量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。  以上就是喝菊花茶的注意事项。虽然以上人群不宜饮用,但菊花茶具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用,对心血管系统的作用尤为显著,对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等疾病具有辅助防治作用,这部分的人群还是可以多加饮用的。